こだわり

スープ

鶏がら・とんこつ・10種類以上の香味野菜を入れ、8時間以上オールを漕ぐように酸素たくさん送り込んだオリジナルスープ【関東の鶏ガラ】の甘みと【九州のとんこつ】のコクを融合させた、京都伝統の鶏ガラとんこつスープは濃厚なのに後味があっさり！

スープ｜写真

半熟味玉

特製だれに漬け込んだ、半熟味玉はとろ～り絶品！!

半熟味玉｜写真